POS飯生活

【XP】POSだけ生活チャレンジ日記 50杯目

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こんにちわ、おこめさんですヾ(´・△・`)ノ


昨日は親戚の家にあいさつに行ってきたんだ。

そしたら御飯もごちそうになっちゃってPOS飯が出来なかったよ。


ありがたいことですわ(;´▽`A


さてさて、改めて今日のXPはいくらか見ていくよ。

 

今日の軍資金


んー 仮想通貨全体がやや下げたから、その影響受けたかな。


というわけで今日のPOS分は11000XP×0.017359円で


191円
でした!

 

今日の買い物

・アンガス牛(6割引) 1パック 329円 
・玉ねぎ 2個 38円

合計(税込み)396円

 

1人分は198円でした!


198www

198って数字を見ると誰かを思い出すね(´ー`)

 

今日のおこめさんクッキング

材料はこちら。

・アンガス牛(6割引) 1パック 329円 
・玉ねぎ 2個 38円
・塩こしょう 少々
・おろしニンニク 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ3
・バルサミコ酢 大さじ1
・赤ワイン 100ml

 

さーて、今日はステーキ焼くぞー


今回は前回よりもちょっとひと手間加えていくよ。


まずは玉ねぎを1つみじん切りに、もう1つをすり下ろします。

そこにおろしニンニクとオリーブオイルを混ぜ合わせてね。


お肉の両面に塩こしょうをまぶしてすり込んだら↑で混ぜた玉ねぎを塗り込んでいくよ。


30分くらい置いておくよ。

さてさて、30分経ったものがこちらですw

おっ お肉の色が変わってるね。


これはお肉が悪くなったわけじゃないよ。

玉ねぎの酵素がお肉に作用しているんだよ。

この酵素がお肉を柔らかくしてくれるわけだね♪


さて、表面の玉ねぎを丁寧に取り除いたら前回と同じように牛脂を1個ひいてフライパンで焼いていくよ。

玉ねぎはあとで使うからとっておいてね。


お肉は片面に焦げ目がついたらひっくり返します。


オイラはレアステーキが好きだから焼き時間は短めだよ。

お好みで調節してね。


さて、焼いたお肉はアルミホイルで包んで10分ほど休ませておきます。


お肉を休ませている間にさっきの玉ねぎをフライパンに戻して炒めてるよ。


玉ねぎの水分が飛んできたら赤ワイン、醤油、みりん、バルサミコ酢を入れて煮詰めていきます。

バルサミコ酢が無ければ普通の酢でオッケーだよ。


というわけで完成です!


最後に玉ねぎソースと一緒に焼いても美味しいよ♪

シャリアピンステーキってヤツだね。

 

オイラはわさび醤油とか色んな味で楽しみたかったから玉ねぎソースは混ぜなかったけどw

 

残高発表

残高 -4
収入 191円
出費 198
支援 100000XP+1000SPRTS

 

合計は-11になりました!


さて…

長らくみんなから応援してもらったPOS飯日記。

 

今回が最終回です!

 

ツイッターを読んでいてくれた人は分かると思うんだけど実は週末からフィリピンに留学に行くことになったんだ。


「POS飯 in フィリピン」


っていうのをやろうかなぁって思ってもみたんだけど現地の学校は平日は3食御飯が提供されるから厳しいのよね。


でも、もしかしたら週末は料理したりするかも?w

初めての海外だからどうなるか分からないけどね(>_<)


くそー いつか1日のPOS分だけで国産牛の焼肉をお腹いっぱい食べたかったけどなー

オイラが日本にいるうちには実現できなかったよ。

 

フィリピンから帰ってくる頃にはそれくらいになってたら嬉しいなぁw

 


これからはフィリピン留学体験記とか別の形でブログを更新していこうと思っているからこれからもどうぞよろしくお願いします!


今までPOS飯日記を読んでくれてホントにありがとう!

お礼のゴハンを置いていくよ(´・△・)つ 

 

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