POS飯生活

【XP】POSだけ生活チャレンジ日記 22杯目 大根のてんぷら編

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こんにちわ、おこめさんですヾ(´・△・`)ノ

 

昨日は法事だったもんで初めてPOS飯をお休みしちゃったよ。


こんな料理作れるようになりたいなー


そういえば出てきた料理の中でジュンサイと長芋のおひたしがあったんだ。

おこめさんはジュンサイが大好きだよ。


と言っても、いつも法事の時くらいしか食べる機会がないんだけどね(>_<)


実は国内のジュンサイは絶滅危惧種なんだ。


東京、神奈川、埼玉、沖縄では既に絶滅しちゃってるんだってさ。

スーパーだとあんまり見ないもんね。


通販だと売ってるから今度試しに買ってみようかなー


でも200gで300円…

ちょっと割高だね。


XPの価値がもう少し上がればワンチャンいけそうw

 

今日の軍資金

さてさて、1日空いたことでPOSの計算がややこしくなっちゃった。


というわけで色々考えたんだけど今までと少しやり方を変えようかと思います。


下の画像の赤いラインのところを見てみてね。

現在のPOS効率からすると1000万XPなら1日に鋳造できるのが約11000XPなんだ。

 

 

だから、これからは毎日11000XPをPOS飯分として、その日のレートで日本円に換算しようかと思うよ。

そっちの方がその日のXPの価格が分かりやすいしね。


まぁ正直な話、たまに鋳造されたときに計算が分かりづらいっていうwww

 

さて!というわけで今日の軍資金はこちらだよ。

 

今日は285円でした!

 

今日の買い物

今日買ったのはこちらだよ。

・ふきのとう 1パック 298円
・ニンジン 1本 58円

・エコバック分 -3円
・たまねぎ 1個 45円


合計(税込み)426円。

1人分は213円でしたー


スーパーってエコバッグを持って行くと割引してくれるよね!


POS飯を始めてからというもの結構活用しているよ。

ゴミ袋にも有効利用出来るからエコバッグを使わないことも多いけどねw

 

今日のおこめさんクッキング

今日は主に残り物を使っていくよ。

材料はこちら。

・ふきのとう 90g
・ナス 2本
・大根 1/4本
・大葉 10枚

・ニンジン 少々
・タマネギ 1個
・豆苗 お好みw
・天ぷら粉 200g
・サラダ油 1L

 

今日は余りものでてんぷらを作るよー


まずは大根を切ります。

3mm幅くらいに半月切りにしてね。

大根の皮はむいたら捨てちゃ駄目だよ。


あとで使うからこんな風に細切りにしておいてね。


ふきのとうと大葉は水でさっと洗います。


あ… ナスの写真を撮り忘れちゃったw

ナスは半分に切ってからお尻の方に切れ込みを3つくらい入れてね。


次にタマネギを薄切りにするよ。

 

ニンジンはピーラーで皮ごと削っていってね。

ニンジンの量はお好みでいいよ。


さて!ここで今まで育ててきた豆苗さんです!

 

もう少し育てたいから新芽を避けて、それよりも上の部分を使うよ。


というわけでそのまま天ぷらにするのは

ふきのとう
大葉
大根
ナス

だね。

 

これらは水溶き天ぷら粉につけて約160℃の油でサッと揚げてね。


ナス以外はあっという間に火が通るよ。


ダイコンだったらこんな感じかな。

大根おろしとすりおろしショウガを天つゆに溶かして食べてね♪

抹茶塩でも美味しいよ。


さて、豆苗、大根の細切り、ニンジンの薄切り、タマネギの薄切りは水溶き天ぷら粉に入れて混ぜ合わせてかき揚げにします。

かき混ぜた具はおたまですくって油に入れて揚げてね。

 

 

というわけで全部の具を揚げたらこんな感じになりました!


植物類しかない!!!


左に黒いのが見えるけど、これはおこめ(父)がついでに揚げてくれって言ったから揚げた味海苔だよw


美味しかったんだけど見た目は完全に失敗だなー

おこめさんの盛り付けセンスのなさが垣間見えた瞬間だね(≧д≦)


かき揚げが難しかったなー

思ったように上手く揚がらなかったよ(>_<)


たぶん水との割合が良くなかった。

精進あるのみだね。


次に天ぷらにするときはもう少し上手く作れるようになりたいよ(>_<)

 

残高発表

残高 1133円
収入 285円
出費 213

支援 26667XP+1000SPRTS


合計で1205円になりました!


ぬぅぅん、今日はてんぷらの食べ過ぎで気持ち悪いよwww

POS飯生活は新しい感じになったけどこれからもよろしくね!

 

最後まで読んでくれてありがとう!
お礼のゴハンを置いていくよ(´・△・)つ 

 

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