POS飯生活

【XP】新POS飯生活 8杯目『肉とろろ蕎麦』

 

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こんにちわ、おこめさんですヾ(´・△・`)ノ

 

昨日はXPC運営のCryptoYamiさんと御飯会があったのでPOS飯はお休みでした。

おかげさまで美味しい天ぷらが食べれたよw

 

さてさて、それじゃあ平常運転に戻ろうね。

今日のPOS分はいくらかなー?

 

今日の軍資金

 

…あれ?

これヤバイやつじゃない?

 

これじゃホントにお正月までに100円切っちゃいそうじゃん!

いよいよ電子ゴミになるのかなぁ。

 

XPの運営さん頑張って!!!

 

と、こんなところで叫んでも届かないもんね。

仕方がないのでオイラはもくもくと御飯を作るだけだよ💦

 

今日のお買い物

今日買ったのはこちら!

・蕎麦 1パック 98円
・長芋 300g 175円
万能ネギ(おつとめ品) 1束 50円
・納豆 1パック 68円
・絹ごし豆腐 1パック 28円

 

合計は税込み453円。

1人分は229円でした!

 

たまに納豆と絹ごし豆腐を買っているのは日中に食べているからだよ。

だけど料理ってほどのものじゃないからPOS飯の記事には載せてないんだ😅

 

今日のおこめさんクッキング

 

今日の材料

・蕎麦 100g
・前回の肉豆腐の具 1人前
・本ダシ 少々
・醤油 少々
・水 少々
・長芋 50g
・万能ネギ 少々
・刻み海苔 少々

 

今回も前回作ったものを活用していくよー

同じの食べてると飽きるからねw

 

まずは前回の残りの具に水、醤油、本ダシを加えるよ。

前回の肉豆腐のままだとちょっと甘すぎるから全体に甘さを抑えるんだ。

濃さはお好みで調節してね。

 

次に長芋の皮を剥いて酢水に晒します。

 

酢水に晒すことで変色を抑えてヌメリを取りやすくなるよ。

 

長芋を酢水につけている間にお蕎麦を茹でます。

 

お蕎麦を茹でてる間に万能ネギを切って、長芋をすりおろします。

 

茹で上がったお蕎麦は水でサッと流したら後は盛り付けだよ。

 

盛り付けて刻み海苔をふりかけたら完成です!

 

じゃん!

今回は『肉とろろ蕎麦』でしたー

 

昨日Yamiさんがお蕎麦食べてたからオイラも食べたくなって作っちゃったw

収支発表

残高 163円
収入 177円

出費 229円

 

ぐぇっ

今回は出費の方が多くなっちゃった💦

 

というわけで今日の残高は…

111円になりました!

 

これ以上は下がるのは…

これ以上は下がるのだけは勘弁してっ(´;△;`)

 

 

最後まで読んでくれてありがとう!

お礼のゴハンを置いていくよ(´・△・)つ🍚

 

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