POS飯生活

【XP】新POS飯生活 6杯目『大葉の牛肉ロール』

 

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こんにちわ、おこめさんですヾ(´・△・`)ノ

 

昨日はやっと黒字になったね。

ひとまずホッとしたよw

 

だけど油断できないからね。

ここからが真の戦いの始まりだよ!

 

今日の軍資金

さぁ、今日のPOS分はいくらかな?

んー なんとか200円台を維持してくれてる。

でも今のオイラには十分です!

 

できれば400円くらい使えると色々と作れるんだけどね😅

 

今日のお買い物

今日買ったのはこちら!

・牛バラ肉(半額) 1パック 500g (税込み)278円

1人分は139円でした!

 

なんか牛肉ばかり買ってるよね。

ごめんね、いつも半額になってるのが牛さんばかりなんだ…

 

今日のおこめさんクッキング

 

今日の材料

・牛バラ肉 200g
・大葉 12枚
・めんつゆ(前々回の残り) たっぷり

今日は余りまくった大葉を使っていくよ。

 

まずは牛バラ肉を4倍に薄めた麺つゆに15分ほど漬けおきます。

今回も前々回のトマトのおひたしを作った時に使った麺つゆを活用しているよ。

 

次に麺つゆに漬けおいた肉を広げて大葉を巻いていきます。

大葉の茎は切っておいてね。

 

あとはフライパンで焼くだけだよ♪

今回は脂身が多いし、麺つゆの水分が多いから焦げ付く心配がないので特に油は引かないで煮焼いていきます。


味が濃い目が好きな人は麺つゆを追加してね。

水分が飛んできたら焦げ目が付くくらいまで焼いて完成です!

というわけで今日は『大葉の牛肉ロール』でした!

 

しょっぱい中にも大葉のサッパリとした風味が最高だよ♪

お子さんのお弁当の具にしたら喜ばれるかも😆

収支発表

残高 32円
収入 211円

出費 139円

残高は104円になりました!

ふふふ、どんどん黒字になってるね。

 

あ、でもそろそろ玉子とか買わないといけないんだった…

でも玉子は栄養満点だしPOS飯生活には必要不可欠だからね。

いつものようにセールを狙っていくよw

 

最後まで読んでくれてありがとう!

お礼のゴハンを置いていくよ(´・△・)つ🍚

 

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